核桃派
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步骤1/14
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核桃仁放入烤箱180度烤制8分钟。
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步骤2/14
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低粉、可可粉混合过筛。
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步骤3/14
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加入细砂糖混合均匀
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步骤4/14
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加入黄油,用手用力搓。使面粉和黄油混合均匀。
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步骤5/14
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加入水,揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏一小时
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步骤6/14
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冷藏好的面团擀开至足够大。盖在派盘里
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步骤7/14
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用擀面杖去掉多余的面皮,压实年起,用刀叉叉些小洞
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步骤8/14
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铺上锡纸。放些豆子等重物。放入烤箱18度烤制15分钟。再把锡纸连同重物取出。再烤制5分钟
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步骤9/14
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黄油、水、红糖、细砂糖隔热水加热至融化。等糖液冷却到不烫手时。加入鸡蛋液拌均匀
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步骤10/14
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倒入核桃碎拌均匀
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步骤11/14
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将核桃放入派盘中。铺均匀。
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步骤12/14
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烤箱提前预热175度烤制35分钟
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-24
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