台湾卤肉饭
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步骤1/6
煮鸡蛋,油盐水煮油菜,煮白米饭,黑芝麻粒撒在饭上
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步骤2/6
点击查看大图
将香料和配料洗净切好
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步骤3/6
肉切成条状,焯水后捞起
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步骤4/6
爆香所有香料和配料后全部放入电饭锅中,将白煮蛋放进去
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步骤5/6
加入猪肉条后,加生抽老抽花雕酒盐冰糖,再加适量的水
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最后一步
电饭煲跳闸后,翻一下肉,再焖煮。口感因人而异,喜欢烂一点就多焖一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-21
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