只要有平底锅就能在家摊煎饼果子了!
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酥脆油条,清爽胡萝卜丝,裹在又香又软的鸡蛋煎饼里,还有秘调灵魂酱料,健康早餐的完美选择!关注《微体社区》公众号,每天一个原创视频食谱~
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食材清单
加入采购清单
面粉
100g
、
玉米面
50g
、
鸡蛋
2个
、
火腿肠
2根
、
油条
2根
、
葱
2根
、
胡萝卜
1根
、
盐(面糊)
2g
、
水(面糊)
150g
、
盐(炒胡萝卜)
1g
、
酱:
、
甜面酱
20g
、
糖
5g
、
蚝油
10g
、
辣酱
5g
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
碗内倒入面粉100g,玉米面50g,盐2g,油10g,水150g,搅匀成顺滑面糊。
-
步骤2/5
点击查看大图
甜面酱20g,蚝油10g,糖5g,辣酱5g调成酱料备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
葱切葱花,胡萝卜削皮切丝,热锅冷油,放入胡萝卜丝加盐1g炒至软身。
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2018-03-21
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