春夏解腻小拌菜 爽口小菜
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春节期间油腻的食物吃多了总会想着来点解腻小菜，爽口开胃消食还健康！
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
青萝卜或者水果萝卜
半根
、
木耳
适量
、
小葱
适量
、
香菜
适量
、
黄瓜
一根
、
花生米
适量
、
鸡蛋
一颗
、
香其酱
适量
、
糖 香油 醋 生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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锅里倒油鸡蛋打散加入一小袋香其酱做成鸡蛋酱
-
步骤2/3
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萝卜黄瓜切块，香菜小葱切段，与木耳和炸好的花生米一起放入盆里
-
最后一步
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把鸡蛋酱倒入盆中，加一勺白糖一勺醋一勺生抽和半勺香油，搅拌均匀即可（如果你们的菜量大就自行调节糖醋生抽的比例哈）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-20
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