简单带鱼
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家人买了冰冻的带鱼,但是当天有其它的菜,准备隔天准备煮红烧带鱼
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把 带鱼洗干净。
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步骤2/4
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加油少许,加入生姜2片
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步骤3/4
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翻炒如图中,加水淹过带鱼,大火烧开,放料酒少许,放生抽老抽少许,中火烧9分钟
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最后一步
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加盐、味精少许,加入蒜叶,出锅
小贴士
所有调料的量看自己的习惯,味淡就少放,不要烧太长时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-20
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