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一鱼两吃：松子鱼和椒盐鱼排

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Mrs.梁大脸

【授课老师介绍】 梁老师： 国家中级西点师，简书作者，豆果营养圈主，自媒体，健康杂志常驻笔者，新浪微博认证淘女郎，资深烘焙爱好者，育儿早教达人，资深食摄爱好者，曾任P-1网，搜道网等街拍模特，现经营进口批发，拥有自己的私焙。 每天工作之余与美食打交道，坚持365日极简风早餐，帮助过上千名新手烘焙爱好者解决烘焙上遇到的疑难，遵循简单的生活方式，让生活因简单而变得不简单。 走过千山万水，写过千言万语，都不及此刻遇见喜欢我的你。 【课程介绍】 松 子 鱼 是 一 道 广 东 的 地 方 传 统 名 菜 ， 属于 粤 菜 ， 把 江 苏 名 菜 松 鼠 鱼 加 以 革 新 而成 ， 松 子 鱼 因 鱼 肉 状 如 松 子 ， 故 而 命名 。其 特 点 是 外 形 美 观 ， 高 雅 大 方 ， 酥脆 甘 香 ， 微 酸 微 甜 ， 醒 胃 可 口 ， 是 宴 席常 品 ， 无 论 是 家 宴 招 待 亲 朋 好 友 还 是 一家 人 享 用 都 能 为 你 带 来 视 觉 和 味 觉 上 的极 致 享 受 。梁 老 师 将 为 同 学 们 带 来 更 多的 烹 饪 技 巧 ， 专 业 讲 解 ， 你 还 在 等 什么？ 你 将 get 到： 1 .鱼 类 的 区 分 ， 选 择 与 替 换 2 ．软 炸 与 硬 炸 知 识 讲 解 3 ．鱼 肉 改 刀 技 巧 实 用 操 作 4 . 主 厨 刀 选 取 与 替 换 ， 保 养 实 用 讲 解 5 ．操 作 温 度 ， 时 间 ， 实 用 技 巧 讲 解 〖 授 课 方 式 及 时 长 〗 授 课 方 式 ： 豆 果 美 食 APP 课 堂 观 看授 课 时 长 ： 1 小 时 4.10号约定你
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30–60分钟   |   掌勺(高级)
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-20

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