红枣银耳糯米酒的做法

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红枣银耳糯米酒

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糯米酒营养非常丰富，能补虚补血补脾肺，更能活血化瘀，美容养颜，加上红枣和银耳，更是女人滋补美食。今天早餐要给女儿煮粥，自己又实在不想做太复杂的早餐，简简单单煮个糯米酒，美味又营养。

食材清单加入采购清单

糯米酒一小碗

、

冰糖 6颗

、

红枣 8颗

、

银耳一小朵

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
银耳放入大碗中，加温水泡发。
步骤2/8 点击查看大图
泡发后的银耳撕成小朵，根部扔掉不要。
步骤3/8 点击查看大图
锅内加凉水，放银耳下锅大火煮沸。
步骤4/8 点击查看大图
红枣用刀对半切开。
步骤5/8 点击查看大图
银耳汤中加入红枣，小火慢炖至出胶。
步骤6/8 点击查看大图
加入一小碗糯米酒，继续煮沸。
步骤7/8 点击查看大图
煮沸后加入适量冰糖，冰糖融化就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
美美的喝一碗！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

红枣最好用金丝小枣，含糖量高，比较甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-19

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