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焖土豆鱼鱼

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老红2018

焖土豆鱼鱼是山西、内蒙古等北方多地区的美食。 由于本地区盛产土豆，在百姓家中常用食材里，可以做出多种与它相关的面食、菜品。 土豆鱼鱼在70一90年代是家常便饭，如今却是绿色生态游农家饭中的主角。 土豆鱼鱼有着让我上瘾的，似鱼非鱼的造型，念念不忘的味道。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
土豆 400克
、
淀粉 150克
、
白面粉 50克
、
白菜、葫芦、黄豆芽 各100克
、
香菇、菠菜、蕃茄 各100克
、
葱姜蒜、盐、酱油 少许
、
猪肉片（卤五花肉） 少许
、
花生油(猪油) 少许
烹饪步骤
小贴士

1、面团要按比例来做。 2、蔬菜也可选其它种类。 3、鱼鱼做的不可太小，两头尖不可太细。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-19

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