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香菇酿肉——香到邻居砸门

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Alice爱美食儿

今天Alice为大家献上一道热气腾腾的养生下饭菜——香菇酿肉。 吃完你会知道，什么叫做“鲜到没朋友”。 这道菜一直都有两大做法，一是用泡发的香菇，二是用新鲜香菇，前者香味更浓郁，方便制作；后者口感跟Q嫩，汁水鲜美。 大家按需选择哦
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
香菇 9朵
、
瘦肉 165g
、
藕丁 藕丁
、
小葱白（切末） 3g
、
老姜 11g
、
生抽 1勺
、
香油 5~6滴
、
蚝油 0.5勺
、
干淀粉 若干
、
盐 若干
、
糖 若干
烹饪步骤
小贴士

一口一口，让人停不下来~~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-19

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