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太阳花便当

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荷妈美食

做便当真的不拿手，手残党不会捏，只会做饼煮饭，上周就用鸡蛋来试验做了厚烧，嘿嘿，居然成功了，要说做这厚蛋烧可一次没成功过，即使成功也加了点面粉的，漂亮的便当，宝贝见了都喜欢……
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
金银米饭（玉米米饭） 1碗
、
鸡蛋 3个
、
火腿 2片
、
小蕃茄 5个
、
香葱 2根
、
盐 适量
、
白糖 少许
、
黑芝麻 1勺
、
生菜 几片
、
藕 3片
、
胡萝卜 5片
、
西兰花 适量
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

做蛋烧时，蛋液的辅料别放太多，今天用的蕃茄，虽加了一点点，但是蛋液会变稀一些，因些建议新手不加为好。 卷蛋饼时要表面微凝固时，并用铲和筷子辅助，太嫩的话也会失败。如果还是不行，建议蛋液中加1小勺淀粉就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-19

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