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家常版红烧肉的做法

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家常版红烧肉

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食材清单加入采购清单

五花肉 500克

、

八角 3颗

、

香叶 5片

、

桂皮适量

、

冰糖适量

、

姜三片

、

生抽适量

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
五花肉切成3厘米的块，冷水下锅，肉变色捞出。
步骤2/3 点击查看大图
锅中放油（比炒菜时要钱少），放入冰糖慢火熬化，微微泛黄就可加入五花肉翻炒，加入八角桂皮香叶继续炒一小会。
最后一步点击查看大图
加入生抽老抽继续翻炒上色。加入开水盐放入电饭煲中选肉类标准程序就可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-19

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