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凉拌木耳的做法

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凉拌木耳

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10分钟左右 | 切墩(初级)

东北黑木耳 15颗

、

大蒜 4颗

、

醋 2勺

、

薄盐生抽 1勺

、

香油少许

、

樱桃水萝卜三枚

、

菠菜四棵

、

芝麻少许

、

花椒 6颗

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.准备工作木耳提前泡好，洗净，用热水绰两分钟后捞出备用菠菜洗净绰完过凉水，挤干净水分，放盘里备用樱桃水萝卜洗净，切片备用2.根据个人口味，可加入蒜末，干红辣椒，花椒，芝麻，放在盘子的最上边.锅中热少许油，趁油温高时泼在佐料上，出香味3.放入香油一滴，生抽一勺，醋两勺.搅拌均匀即可享用.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-18

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