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烧虾仁白菜豆腐的做法

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烧虾仁白菜豆腐

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好吃好做，适合上班族的妈妈做给学生党的娃儿…… 吃货路上，乐此不疲……

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10-30分钟 | 切墩(初级)

原味嫩豆腐一盒

、

虾 8个

、

娃娃菜叶（小） 6片

、

水淀粉适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

香葱、姜末适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
豆腐切小块儿。
步骤2/13 点击查看大图
开水加少许盐，将豆腐焯水2分钟。
步骤3/13 点击查看大图
小火儿炸虾油。
步骤4/13 点击查看大图
炸好的虾油。
步骤5/13 点击查看大图
葱姜
步骤6/13 点击查看大图
白菜
步骤7/13 点击查看大图
虾段
步骤8/13 点击查看大图
虾油炒香葱姜
步骤9/13 点击查看大图
加入白菜，翻炒至蔫。
步骤10/13 点击查看大图
继续加入豆腐，倒入稀的水淀粉，小火炖煮。
步骤11/13 点击查看大图
继续加入虾段，炖煮。
步骤12/13 点击查看大图
勾第二遍芡。
最后一步点击查看大图
加入适量盐，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-18

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