红薯脆条
-
步骤1/20
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/20
点击查看大图
红薯洗净、去皮、切小块
-
步骤3/20
点击查看大图
放入微波炉高火加热5分钟
-
步骤4/20
点击查看大图
熟了取出
-
步骤5/20
点击查看大图
用叉子压成泥,待用。
-
步骤6/20
点击查看大图
黄油切小块放入面粉中
-
步骤7/20
点击查看大图
戴一次性手套,慢慢捏搓,直到黄油和面粉融合,摸不到黄油块,呈粗玉米状。
-
步骤8/20
点击查看大图
将红薯泥、糖粉和盐加入黄油面粉中。
-
步骤9/20
点击查看大图
揉成面团,静置15分钟。
-
步骤10/20
点击查看大图
将面团放入保鲜袋
-
步骤11/20
点击查看大图
隔着袋子,擀成3mm的薄片。
-
步骤12/20
点击查看大图
剪开保鲜袋
-
步骤13/20
点击查看大图
面片刷一层蛋黄液
-
步骤14/20
点击查看大图
撒上白芝麻
-
步骤15/20
点击查看大图
用橡皮刮刀切成条
-
步骤16/20
点击查看大图
整齐的摆在烤盘中
-
步骤17/20
点击查看大图
放入预热好的烤箱中层,160度烤20~25分钟。
-
步骤18/20
点击查看大图
观察上色,颜色金黄时取出。
-
步骤19/20
点击查看大图
成品图~
-
最后一步
点击查看大图
成品图~
不建议减糖,这个甜度正好,甜而不腻O(∩_∩)O
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-17
红薯脆条的其他做法
红薯脆条的相关分类
红薯脆条的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#麻辣高汤火锅
89607人看过 -
猪皮冻冻
105837人看过 -
卤鸭掌翅
317781人看过 -
火锅必须麻辣?清汤火锅其实也不错#好吃不上火#
612530人看过 -
麻辣火锅底料
1082735人看过 -
#家麻家辣火锅油试用#麻辣火锅
213069人看过 -
用火锅底料做超简单的麻辣香锅
379634人看过 -
#夏日吃货嘉年华#卤鸭掌,好吃有嚼劲
160662人看过 -
锡纸小海鲜,简单容易上手不翻车
77974人看过 -
专治各种难吃火锅底料(秘制麻辣烫)
421819人看过 -
麻辣火锅
169598人看过 -
什锦火锅
33435人看过