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雪碧鸡翅的做法

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雪碧鸡翅

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因为懒，没去买可乐，用雪碧做的

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 12个

、

雪碧半罐

、

料酒

、

生姜

、

八角

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅中两面用刀划几刀，备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅中烧水，水开后放入鸡翅，煮几分钟捞出用温水冲一下。
步骤3/5 点击查看大图
热锅倒油，油热后放入八角和姜片，炒出香味儿放入鸡翅，将鸡翅煎至两面金黄色即可。
步骤4/5 点击查看大图
放入料酒、生抽、雪碧，大火烧开后转小火，闷煮15—20分钟。（中途翻动一下鸡翅，让汁均匀一点。）
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收汁，出锅。

小贴士

雪碧千万别放多了，我用可乐一般会用一听，雪碧用了一半多一点点就感觉好甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-17

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