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卷馅肉饼的做法

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卷馅肉饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉适量

、

肉馅适量

、

鸡蛋两个

、

木耳虾仁适量

、

韭菜一点点

、

油盐鸡精香油黑胡椒碎适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
肉馅的做法可以参照菜谱虾仁扇贝饺子，
步骤2/14 点击查看大图
温水活好的面醒一个小时以上，揪成跟做好后饼铛那么大的剂子擀开
步骤3/14 点击查看大图
均匀的抹上肉馅成这个样子
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用刀切开
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这样折起来
步骤6/14 点击查看大图
再折一下
步骤7/14 点击查看大图
折好后用手把它弄园
步骤8/14 点击查看大图
用擀面杖擀开
步骤9/14 点击查看大图
锅里放油按在肉饼档
步骤10/14 点击查看大图
上面也摸薄薄的一层油
步骤11/14 点击查看大图
叮叮叮出锅啦
步骤12/14 点击查看大图
切成四角
步骤13/14 点击查看大图
这样做的馅饼可以当好多的馅
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看得见的馅料酥酥的皮好好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-17

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