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辣炒花蛤肉

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莽莽儿

花蛤肉好吃难去污，小小一盘下酒小菜，除沙扣“臭臭”好费时间～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
花蛤肉 500克
、
干辣椒 10粒
、
蒜 4瓣
、
姜丝 适量
、
生抽 1勺
、
料酒 1大勺
、
盐 适量
、
耗油 适量
、
糖 3克
、
葱 适量
、
花椒粒 30克
烹饪步骤
小贴士

花蛤肉一定要多用清水除沙，否则影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-17

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