香菇猪肉丸子/宝宝系列
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宝贝闺女一周岁了,特地给大闺女做的,第一次做,卖相虽然不好,但是味道真的很棒
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把香菇胡萝卜切丁
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步骤2/4
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胡萝卜香菇肉用料理机打成泥状,加入鸡蛋淀粉食用油盐顺时针搅拌上劲,或者手工剁馅儿,我是手工剁的好累!
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步骤3/4
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团成丸子
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最后一步
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上蒸锅蒸十分钟左右即可,虽然卖相不好,但是味道超级的棒,肉馅儿剁的很细腻,很容易嚼碎,适合宝宝吃!
小贴士
家里有料理机最好用料理机,省时省力,胡萝卜香菇最好切小块,我切的太大了,本来打算用料理机的,结果坏了,悲催了,累的手腕疼!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-17
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