抹茶曲奇+
个人觉得此款烤箱的有点是迷你,占用空间比较小,受热均匀,耗电量低,只有750w。有精准的温度和时间的控制;加热的速度比较快;散热效果比较好;有耐高温的清晰玻璃门。简而言之,这款烤箱还是很实用的,如果在家喜欢自己做点心怕吃不完,那么这款小烤箱就比较合适啦!耗电量不高,比一般的烤箱耗电量要低很多,所以完全不用担心,根据自己的需求来选烤箱尺寸
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好黄油
-
步骤2/17
点击查看大图
在碗周围加入温水,将黄油用温水软化(软化成上图所示
-
步骤3/17
点击查看大图
准备好60g左右的糖霜
-
步骤4/17
点击查看大图
将糖霜放入黄油中拌匀
-
步骤5/17
点击查看大图
加入一颗蛋黄
-
步骤6/17
点击查看大图
用电动打蛋器打发,打发约三分钟
-
步骤7/17
点击查看大图
打发完如上图所示
-
步骤8/17
点击查看大图
分3-5次加入全部的淡奶油(80g),
-
步骤9/17
点击查看大图
用打蛋器打发
-
步骤10/17
点击查看大图
这是打发好的黄油,能明显看出体积增大,呈现出良好的羽毛状。这一步很重要,打发好了,几乎就成功一半啦。
-
步骤11/17
点击查看大图
准备好低筋面粉和玉米粉
-
步骤12/17
点击查看大图
过筛三次,将过好的粉加入打发好的黄油中接着加入抹茶粉吧
-
步骤13/17
点击查看大图
在烤架上铺锡箔纸(ps我个人比较喜欢用锡箔纸烤饼干)
-
步骤14/17
点击查看大图
饼干分块 将分块的饼干放入烤箱,放在烤箱最上层,用170度烤制14分钟
-
步骤15/17
点击查看大图
烤制中的状态
-
步骤16/17
点击查看大图
烤制成功的曲奇饼干(第一批烤制的饼干是用170度烤制20分钟,所以有一丢丢焦黄,建议大家在烤制时注意时间)
-
最后一步
点击查看大图
大功告成啦 有没有很简单喃
建议烤饼干时分批放入 怕烤制太多而导致受热不均
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-16
抹茶曲奇的其他做法
-
圣诞花环~抹茶曲奇饼干#相聚组个局#
-
圣诞花环抹茶曲奇
-
抹茶曲奇饼干#晒出你的团圆大餐#
-
白巧抹茶曲奇的终极配方 | 这个曲奇酥爆啦!
-
抹茶曲奇
-
巧克力曲奇&抹茶曲奇~0难度美味饼干!自制节日饼干盒!
抹茶曲奇的相关分类
抹茶曲奇的相关推荐
-
番茄菌菇汤【宝宝辅食】
150321人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛# 枣栗桂圆腊八粥
129000人看过 -
腊八粥
40190人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥
171417人看过 -
腊八粥
2076232人看过 -
曲奇饼干
54678508人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
525825人看过 -
牛奶爆浆吐司
159986人看过 -
奶黄馅
1965518人看过 -
腊八粥
903809人看过 -
香菇萝卜煲,冬日必喝的鲜暖素汤!#本周热榜#
164971人看过 -
#流感季饮食攻略#超好吃的素馅饺子
124270人看过