![[10分钟办公室午餐]--苦瓜滑蛋+烟熏腊肠的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/e/0/750_2e8ed47ebf3a053bf035546ea1db4970.jpeg)
[10分钟办公室午餐]--苦瓜滑蛋+烟熏腊肠
苦瓜具有清热解暑，明目解毒的功能。最适合熬夜党以及长时间用眼工作者。
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备，土鸡蛋比较小用了3个，黄瓜切丝，横切会比较有美感。
-
步骤2/7
点击查看大图
如果不是很喜欢苦味，可以用盐水泡10分钟或者过一下热水。
-
步骤3/7
点击查看大图
油半热就倒入蛋液，蛋液要事先加盐。用筷子波动打散。喜欢嫩一些的半分钟即可打散了。
-
步骤4/7
点击查看大图
起锅用小碗装起，嫩黄色哒非常漂亮
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入少许油，倒入蒜和苦瓜，加少许盐
-
步骤6/7
点击查看大图
3分钟左右倒入鸡蛋，继续翻炒2分钟，装盘即可。
-
最后一步
点击查看大图
放一些蒸好的腊肠，荤素搭配，有营养
第二天会在办公室热饭，所以不要炒太熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-15
苦瓜滑蛋的相关分类
苦瓜滑蛋的相关推荐
-
珍珠糯米丸子#新年开运菜，好事自然来#
2106357人看过 -
#带着美食去踏青#麻辣零嘴豆干
285773人看过 -
紫薯藜麦饭团——宝宝辅食
38444人看过 -
#流感季饮食攻略#炒土豆丝
175064人看过 -
甜辣小豆干——追剧小零嘴自己做！
199560人看过 -
抛光红烧肥肠（辣版）重庆风味
760025人看过 -
香菇滑鸡块#2018年我学会的一道菜#
1233563人看过 -
#下饭红烧菜#红烧排骨
1161924人看过 -
蓝莓山药泥
11155人看过 -
冰糖金桔（养生壶版）#2018年我学会的一道菜#
494836人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26971408人看过 -
鲫鱼豆腐汤#做道好菜，自我宠爱！#
9574857人看过
