麻麻辣牙签肉
浏览 1.7万 · 收藏 127
将做法保存到手机
爱做美味的重庆人
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
精瘦肉
适量
、
姜丝
适量
、
小葱
适量
、
料酒
适量
、
花椒粉
适量
、
孜然粉
适量
、
鸡精
适量
、
白糖
适量
、
淀粉
适量
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
盐
少许
、
辣椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
精瘦肉洗净切炒成小块,放入准备好的佐料拌匀腌制1小时(这里淀粉跟孜然粉和辣椒粉不用放的)
-
步骤2/4
点击查看大图
腌制好的肉串上牙签,牙签用开水烫一下,然后放淀粉拌匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
起锅,烧热后放油烧至七成熟,下串好的肉,炸至颜色变深.
-
最后一步
点击查看大图
起锅后撒上孜然粉和辣椒粉就好啦。
小贴士
味道可以根据自己的口味适当的调整喔.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-13
换个做法
麻麻辣牙签肉的其他做法
麻麻辣牙签肉的相关分类
麻麻辣牙签肉的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#果味红烧肉
192437人看过 -
甜辣脆皮豆腐
45248人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
918002人看过 -
新西兰燕麦奶慕斯
25095人看过 -
蓝莓芒果椰汁抹茶奶糕
8064人看过 -
#年夜饭上桌啦#柠檬糖醋排骨
132461人看过 -
油炸土豆片
17511人看过 -
西红柿鲜虾片碎疙瘩汤
14876人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1852962人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73632691人看过 -
牛肉小面,牛肉汤面
7245人看过 -
【宝宝辅食】秋梨小米莲藕粥
38794人看过