小姨妈黄酒泡枸杞的做法

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小姨妈黄酒泡枸杞

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爸爸年纪大了，泡点药酒给他，每天一小杯，强身健体。没用白酒而用黄酒，除了口味更好入口，还因为黄酒是很优秀的药引，可以将药材更好地融合。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

宁夏枸杞 200克

、

酿造黄酒 600毫升

、

赤冰糖 100克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
宁夏大枸杞，洗干净，晾干。
步骤2/7 点击查看大图
放入干净的密实罐，到罐子的一半高。
步骤3/7 点击查看大图
加入赤冰糖，根据口味，大概约为枸杞比例的1/10。
步骤4/7 点击查看大图
2000年的酿造黄酒，一向追求这个品牌，很醇厚。
步骤5/7 点击查看大图
全部倒入罐子中。
步骤6/7 点击查看大图
轻轻摇晃，然后食材被黄酒充分浸泡。
最后一步点击查看大图
放入阴凉处，密封摆放，隔几天就摇晃一下。一个月后，就可以每天喝一口，养肝健体，特别适合老人家。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2018-03-12

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