葱烧带鱼
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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带鱼去除表面银皮洗净,吸干水分撒少许盐静置
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步骤3/11
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葱洗净切末,葱白、葱绿分开,紅椒切碎
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步骤4/11
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生姜切碎
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步骤5/11
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大蒜切碎
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步骤6/11
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取锅加少许油,带鱼煎至两面金黄有香气,取出备用
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步骤7/11
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锅中加少许油,下葱白炒香
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步骤8/11
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接着下姜未,蒜末炒香
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步骤9/11
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葱姜蒜炒香后,加少量水,放入以上煎好的带鱼、胡椒粉、盐煮至收汁(水不能加太多)
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步骤10/11
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起锅前,撒入葱花,淋上酱油
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最后一步
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最后装盘,淋少许香油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-12
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