木瓜花胶牛奶冻
我自己很喜欢吃木瓜,花胶牛奶又是美容的,做成这个美食真的一举两得O(∩_∩)O
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步骤1/9
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由于这次没有拍花胶泡发的图片,所以选用了之前做好的图片。图片是比较小的黄花胶,这次我用的是50头的老黄花胶,比较大一点,一个就够用了。
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步骤2/9
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小的花胶加姜丝和酒泡发5-6个小时,50头的要泡发一个晚上
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步骤3/9
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清洗干净,切碎
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步骤4/9
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加水慢炖2小时左右,水不能太多,刚没过花胶碎就可以了。
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步骤5/9
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炖好了加点冰糖还有牛奶,我的50头黄花胶一只可以加半瓶图片的牛奶,这个房东出来效果最好,如果花胶多的话可以加一整瓶下去。
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步骤6/9
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把木瓜里面的子挖干净,把花胶牛奶倒进去,然后盖保鲜膜放冰箱保鲜,冰3个小时就可以啦
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步骤7/9
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木瓜我忍不住吃了一半了,所以这个只有半个木瓜O(∩_∩)O
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步骤8/9
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再来成品图
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最后一步
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再来2张图片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-11
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