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枣糕的做法

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枣糕

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看了好多枣糕的做法，自己总结学习了一下，真的挺容易做的

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30~60分钟 | 切墩(初级)

红枣 200g

、

低筋面粉 250g

、

食用油 200g

、

鸡蛋 5个

、

泡打粉 2g

、

小苏打 6g

、

红糖 130g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好200g红枣，去核，可以用水泡一泡有助于打碎
步骤2/14 点击查看大图
用搅拌机将红枣打碎，也可以切碎
步骤3/14 点击查看大图
准备五颗鸡蛋
步骤4/14 点击查看大图
准备130g红糖，喜欢甜的可以再多放点
步骤5/14 点击查看大图
准备200g食用油
步骤6/14 点击查看大图
先将红糖倒入鸡蛋中，搅拌均匀
步骤7/14 点击查看大图
再倒入食用油，搅拌
步骤8/14 点击查看大图
倒入打碎的红枣，搅拌均匀
步骤9/14 点击查看大图
倒入250克面粉，2克泡打粉，6克小苏打，一同搅拌均匀，我用的电动打蛋器搅拌的
步骤10/14 点击查看大图
烤盘中铺上硅油纸，倒入打好的枣泥面糊，在这期间打开烤箱预热
步骤11/14 点击查看大图
可以撒点白芝麻，核桃仁点缀
步骤12/14 点击查看大图
进烤箱，烤箱温度设定为165度，上下火，30分钟
步骤13/14 点击查看大图
出烤箱
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切块，盛盘，还不错

小贴士

如果枣泥糊有点干了，可以适量的加点水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-10

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