麻辣手撕牛肉
-
步骤1/8
点击查看大图
所有配料准备好 蒜切末 姜切丝 泰椒切段 干辣椒剪到剪成丝 备用
-
步骤2/8
点击查看大图
牛肉冷水下锅 焯出血沫 洗净 拿出砂锅 锅里放入海鲜酱油 老抽 料酒 冰糖 盐 八角 桂皮 香叶 添开水 将焯好的肉放进去 小火一个半小时即可
-
步骤3/8
点击查看大图
卤好的牛肉拿出 放凉
-
步骤4/8
点击查看大图
戴好手套 将牛肉撕成丝
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里放油 油开后将干辣椒丝和鲜辣椒 麻椒花椒 蒜末 姜丝 花生放入 炒香
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入撕好的牛肉丝 放海鲜酱油 盐 鸡精 香油 辣椒面 少许白糖 翻炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入芝麻 翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
辣滋滋 喝酒必备!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-10
麻辣手撕牛肉的相关分类
麻辣手撕牛肉的相关推荐
-
红烧牛肉
982989人看过 -
酒酿鸡蛋
30380人看过 -
#妈妈手中的安心味#香甜酒酿
96993人看过 -
东北老式锅包肉
5786098人看过 -
甜酒酿
42383人看过 -
辣椒炒猪肝
32875人看过 -
炖鸡汤
61713人看过 -
鸡屎藤饼
116922人看过 -
干煸香辣孜然牛肉粒
45034人看过 -
想吃炸云吞和汤馄饨~(附炸云吞、云吞肉馅、肉丸子的做法)
64174人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
425238人看过 -
白灼芽菜
26603人看过