自制肉松
现在很多食品都有添加剂,为了家人的健康还是自己动手做比较好,家里有面包机做起来也很简单的
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步骤1/8
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先将肉顺丝切成块,然后放入花椒八角姜片冷水煮肉,开锅煮40分钟用筷子能轻松的插入就可以了。
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步骤2/8
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煮熟后过凉水备用
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步骤3/8
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装入保鲜袋中用擀面杖擀一下
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步骤4/8
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用擀面杖压碎也可轻轻敲打
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步骤5/8
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然后用手撕一下
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步骤6/8
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把撕好肉倒入面包机,放入糖耗油鸡精
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步骤7/8
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将面包机打到肉松模式启动即可
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最后一步
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大功告成
肉一定要顺丝切,放了耗油就不用加盐了以免过咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-10
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