微波炉烤【苹果片】的做法

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微波炉烤【苹果片】

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苹果切得越薄，烤出来就越脆；切厚了就不会很脆，有点像芒果干那种肉肉的口感！╭(╯ε╰)╮

食材清单加入采购清单

苹果 1个

、

盐 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
在清水中加入1茶匙盐，搅拌成盐水。
步骤2/11 点击查看大图
现在用盐洗去苹果上的腊
步骤3/11 点击查看大图
将苹果切成4瓣，挖去果核。
步骤4/11 点击查看大图
将苹果切成薄片，放入盐水中浸泡，防止氧化。泡5分钟后取出，用厨房纸巾吸干水份。
步骤5/11 点击查看大图
将苹果片整齐的摆在烤盘上，不要重叠。
步骤6/11 点击查看大图
放入微波炉，加热2分钟。
步骤7/11 点击查看大图
取出翻面，其实现在苹果片已经熟了。
步骤8/11 点击查看大图
继续放入微波炉加热2分钟，再取出翻面。一直这样重复，直到苹果片烤干烤脆，大约9-10分钟。
步骤9/11 点击查看大图
如果感觉苹果片收干水分，但是还不够脆的时候，就1分钟、1分钟的加热。不要一次加热2分钟，不然就糊了。
步骤10/11 点击查看大图
一个苹果除去烤糊的和没烤熟的，成品只有15克。 ( Ĭ ^ Ĭ )
最后一步点击查看大图
成品图~

步骤4/11

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小贴士

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发布于 2018-03-09

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