芦笋豌豆浓汤
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的900道营养辅食,有了这900道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。 每天逛市场最美妙的事情,就是可以精心挑选最新鲜水嫩的食材带回家,这春天一到,芦笋、豌豆就开始上市了。 在我的印象中,豌豆不是经常能买到的,每次想做个拌饭加点豌豆提气氛,都买不到新鲜的,只好去超市的速冻专区,买那种冷冻的胡萝卜、玉米、豌豆粒半成品。
3克
4克
16克
110
千卡
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步骤1/16
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准备食材:芦笋30克,豌豆6个(带皮62克),面粉20克,黄油3克,洋葱10克PS:不得不多说一句,芦笋这种食材营养价值很高,维生素C的含量为17豪克/100克;β-胡萝卜素含量为45微克/100克;钾含量为213毫克/100克。蛋白质,维生素和多种矿物质丰富,同时具有人体所必须的多种氨基酸。
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步骤2/16
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因为煮豌豆所需的时间比较久,所以咱们先来处理豌豆,先将豌豆的两头用厨房剪剪开。这样煮豌豆的时候,比较容易把豌豆里面的豆子煮熟,而豆子又不会漏出来。
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步骤3/16
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起锅烧一锅开水,把豌豆放入锅中煮熟。我大概煮了15分钟左右,等到豌豆煮熟后,就可以把豌豆捞出来了。每家炉火的火候大小不一样,所以具体煮多长时间并不是固定的,要尝过豌豆已经煮熟后才可以出锅哦。
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发布于 2018-03-09
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