风味烤薯角(空气炸锅)
1、薯角尽量切的大小一致,这样烤出来软硬程度才一样。 2、薯角一定要用厨房纸吸干水份,否则无法烤焦脆。 3、调味料可以根据自己喜好调整,可以加入孜然粉、烧烤粉等。
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步骤1/5
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土豆清洗干净,不用去皮,切成三角形(可以用切苹果的方式),用厨房纸吸干水份。
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步骤2/5
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把薯角放入食品袋,倒入植物油、盐、黑胡椒。将食品袋封口,摇晃均匀。
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步骤3/5
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空气炸锅提前预热5分钟,放入薯角(尽量不要重叠),根据薯角大小不同,设置时间25-30分钟。
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步骤4/5
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叮~
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最后一步
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烤好的薯角,可以根据喜好撒适量辣椒粉、百里香碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-09
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