虾仁炖蛋的做法 点击查看大图

虾仁炖蛋

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婧妞美食

虾是一种富含蛋白质含量很高的食物，它的口感鲜美，肉质嫩滑，营养价值非常高，深受人们的喜爱。吃虾有很多好处，我家女儿挺喜欢吃的，在我家很受欢迎这道食谱。这道食谱不仅小朋友喜欢也是老少皆宜哦，喜欢的试一试吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
土鸡蛋 1枚
、
虾 2
、
盐 1g
、
生抽 少许
、
葱叶 2根
、
温水 大约鸡蛋的1.5倍
、
橄榄油 少许
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

温馨提醒想要做菜嫩滑的虾蒸蛋注意以下几点：1:搅拌蛋液最好用温水哦，比例是蛋液的1.5倍。2:为了虾蒸蛋口感更丝滑最好用面粉筛过滤哦！3:一岁以下宝宝吃不需要加盐哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-09

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