芒香小排骨
爱吃芒果 爱吃肉 爱吃甜食 一道芒香小排骨满足你
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步骤1/18
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排骨剁成小块
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步骤2/18
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放入酱油 料酒 拌匀
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步骤3/18
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盖上保鲜膜 腌制30分钟
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步骤4/18
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淀粉 适量
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步骤5/18
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放入腌好的排骨中
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步骤6/18
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拌匀,让排骨都粘上淀粉
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步骤7/18
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锅中放入 适量的油 准备炸排骨
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步骤8/18
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油烧热 一块一块的放入排骨
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步骤9/18
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将排骨炸熟 色泽金黄即可,捞出装盘备用
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步骤10/18
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芒果切块备用
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步骤11/18
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小碗中放入 水 淀粉 白糖 白醋 搅拌均匀备用
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步骤12/18
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锅中放入少许油
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步骤13/18
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放入排骨翻炒几下
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步骤14/18
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加入芒果
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步骤15/18
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炒至芒果有点微微变软
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步骤16/18
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放入调好的糖醋汁(放之前在搅拌一点)
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步骤17/18
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翻炒均匀 收收汁,出锅
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最后一步
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装盘,撒少许香葱装饰一下,美美哒
芒果要选用熟透 甜的芒果味道更好
排骨要选用精排,骨头小 肉多的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-08
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