牛轧糖
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步骤1/8
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黄油融化
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步骤2/8
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放入棉花糖炒至融化
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步骤3/8
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放入奶粉搅拌均匀
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步骤4/8
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加入花生碎搅拌均匀(用花生碎比较好,没拍照片,这是在网上找的)
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步骤5/8
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模具里刷上油或者放层保鲜膜防止粘,待冷却差不多一小时左右就可以,不要时间长了,切不动
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步骤6/8
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冷却之后拿出切成⬆如图的样子就可以
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步骤7/8
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嫌大也可以切小一点(这个是我自己做的)
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最后一步
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然后再用包装纸包起来,过年或者给朋友倍有面子(包装纸我是在网上买的)
❗全程一定要用小火炒至❗
❗冷却的时间一定要把握好❗
❗最好用黄油,食用油没有黄油香❗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-08
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