虎皮青椒金针菇
偶然在某个视频软件看到过，于是乎，想吃，然后就自己做了，方法改良了下
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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金针菇切头一厘米处
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步骤3/10
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青椒去核
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步骤4/10
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金针菇头部抹上蒜蓉辣酱
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步骤5/10
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金针菇塞入青椒里
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步骤6/10
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锅里放油
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步骤7/10
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把青椒金针菇放入锅里（全程小火），盖上锅盖焖两三分钟
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步骤8/10
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焖至两边起虎皮，放入盐，蚝油，生抽，蒜蓉辣酱调味
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步骤9/10
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放入适量水，盖上锅盖再焖一分钟，大火收汁即可
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最后一步
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成品
注意盐不要放太多，因为蒜蓉辣酱有咸味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-07
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