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香辣蟹

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苗果果4
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
梭子蟹 两只
、
干红辣椒 2-3根
、
姜片 5片
、
大蒜头 6个
、
花椒 适量
、
大料 1朵
、
豆蔻 1颗
、
香叶 2片
、
韩式辣酱 3勺
、
盐 适量
、
葱 5段
、
紫苏 3g
、
料酒 一勺
、
葱头 半只
、
彩椒 各半个
、
熟白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

螃蟹一定要处理干净，海鲜性凉，可加入紫苏和黄酒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-07

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