论梭子蟹的正确打开方式【清蒸菜主题】
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今天吃道横的,清蒸梭子蟹! 你说蒸螃蟹太简单了,谁都会做? 没错,你是会蒸螃蟹,可你真的会吃螃蟹吗? 今天拾先生教你如何正确的“肢解”梭子蟹。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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本着健康、少油、少盐的美食态度,我们这周吃一周的蒸菜。哦,得去准备一口蒸锅了。
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准备:梭子蟹,葱,姜,海鲜酱油,鸡精,香醋。硬件:蒸锅。
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步骤3/10
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圆脐为母蟹,尖脐为公蟹。这个大家都知道。找一根牙签或者尖锐的东西,对着图上的位置一下插进去,螃蟹就升天了。(那里是蟹心)
步骤4/10
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发布于 2018-03-05
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