肉蟹煲
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超级喜欢吃螃蟹,以前吃螃蟹都是清蒸的,有一次去朋友家点了当地非常出名的香辣蟹,好吃的欲罢不能,回来就看到厨娘出了关于螃蟹的视频,简直没有更赞的,一次就成功啦✌️✌️️
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
将活的螃蟹洗干净,去掉尾部,腮部,蟹心等,其他切成自己喜欢的形状,切口处粘面粉,锅里放油炸固型。放在边上备用。之后将葱姜蒜和调料炒香,加入其他喜欢的配料黄瓜,芦笋,金针菇,土豆等,炒香之后加入热水,煮至汤汁粘稠加入之前的螃蟹即可。喜欢的都可以去试试,欢迎大家晒成果,第一次上传作品好开心,嘻嘻
小贴士
处理干净螃蟹就是成功的一大半,加油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-05
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