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懒人版水煮鱼的做法

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懒人版水煮鱼

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30-60分钟 | 配菜(中级)

植物油 700克

、

盐 2勺半

、

姜 10片

、

葱白一段

、

淀粉 1勺

、

鲈鱼 1条

、

火锅底料一块

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鲈鱼片用盐，料酒，白胡椒粉，酱，葱，淀粉，腌制半小时。
步骤2/3 点击查看大图
加水，火锅底料，熬制一会儿，加入杏鲍菇，豆皮，放入鱼。大火炖20分钟。大火收汁。
最后一步点击查看大图
懒得到热油花椒了，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-04

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