莲藕排骨汤
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用量少许的我都是差不多的那种,没具体标准看个人喜好
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
莲藕滚刀切块,排骨切块,葱切段,姜切丝
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步骤2/4
热锅加油放入姜煸炒出香味放排骨,加入料酒炒制表面变色
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步骤3/4
藕块放入高压锅中,加水没过食材,把炒制的排骨倒入高压锅中(除掉姜丝)盖上锅盖炖半小时,开锅撇去浮末,加入胡椒粉和盐调味
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最后一步
出锅后在放葱花点缀,完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-04
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