黑芝麻汤圆
汤圆意味着团团圆圆，元宵节必备
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步骤1/15
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生芝麻小火炒熟，大概需要10-15分钟左右，会闻到芝麻香味
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步骤2/15
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炒熟的芝麻和糖混合放入料理机打碎成粉
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黄油隔水融化后倒入芝麻粉中混合拌匀
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步骤4/15
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放入冰箱冷藏至凝结
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步骤5/15
芝麻糊搓成8g团，放一边备用。（建议先做好芝麻糊再弄糯米‼️‼️）
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步骤6/15
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温水倒入糯米中搅拌均匀。（温水温水温水❗️）
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步骤7/15
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趁面团温温的揉成15g左右的圆球
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步骤8/15
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这样慢慢的往上推
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步骤9/15
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也许有一些面团皮开始干裂，没关系，继续包
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步骤10/15
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包完后放在糯米粉中滚一滚
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步骤11/15
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下锅
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步骤12/15
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非常香、浓
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步骤13/15
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这是花生酱的（个人喜欢放有颗粒的花生酱）
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步骤14/15
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这是紫薯的（紫薯另外加入炼乳，自己调味道试试）适合糖尿病人群
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最后一步
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3⃣️色汤圆
一定要趁热吃哦！不热的东西不好吃，对吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-03
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