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白菜烧豆腐的做法

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白菜烧豆腐

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不腻，很好吃。｡◕‿◕｡

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白菜一半

、

老豆腐一斤

、

京葱一小段

、

姜 6片

、

干辣椒 6个

、

盐两勺

、

鸡精一勺

、

花椒粉半勺

、

糖半勺

、

水六勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐切片，在平底锅内刷一层油，将豆腐放进去排列好，开小火煎，在豆腐朝上的一面用刷子刷一层油。
步骤2/6 点击查看大图
煎至金黄翻面，直到两面都是金黄色，捞出放在盘子内。
步骤3/6 点击查看大图
配料在油热后放入锅内。白菜切片，白菜帮切小一些，白菜叶切大一些。
步骤4/6 点击查看大图
白菜放入锅内翻炒，倒入六勺水。
步骤5/6 点击查看大图
白菜快熟的时候，把豆腐倒进去，放调料。
最后一步点击查看大图
出锅啦。ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-02

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