美善品之栗子牛奶圆面包
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
高筋面粉
250g
、
牛奶
155g
、
细砂糖
40g
、
全蛋液
25g
、
盐
3g
、
酵母
3g
、
黄油(室温软化)
30g
、
市售糖渍栗子
100g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将牛奶、全蛋液、酵母、黄油、细砂糖加入美善品主锅,以3分/37度/速度2加温。
-
步骤2/5
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锅内加入高筋面粉和盐,选3分/揉面键揉匀面团,加入切碎的栗子 1分/揉面键揉匀后取出面团。
-
步骤3/5
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将面团放入大碗中盖保鲜膜放入烤箱,用发酵功能将面团发酵至两倍大取出。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-03-02
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