一口一个的小泡芙
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谁能拒绝得了泡芙吖~可可爱爱~甜食使我快乐~简单上手的小点心! 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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黄油+水+糖+盐,中火搅化开,至煮沸,转小火。
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步骤2/10
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倒入过筛好的低筋面粉,迅速搅匀至无干粉颗粒
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步骤3/10
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搅拌好的面团凉晾后,往面团里倒入1/3的鸡蛋液,打发至面团和蛋液充分混合吸收。接着继续再倒入1/3鸡蛋液,打发至充分吸收。直到刮刀提起面糊呈倒三角状即可。不需要再加蛋液。
步骤4/10
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发布于 2021-07-14
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