干煸蚕蛹
重口味的一道菜,尤其是见过活蚕蛹的人儿,嘿嘿~ 不过东北冬天的年节经常上的一道菜,蛋白质丰富很营养~ 干煸一下超级香~
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步骤1/5
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蚕蛹洗一下,我洗的时候还是活的……
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步骤2/5
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水没过蚕蛹,加一小勺盐煮15分钟。我煮的挺多只有一部分干煸其他的煮熟就能吃了,很嫩,喜欢低油的直接吃吧
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步骤3/5
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锅烧热加入油,加葱姜爆香
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步骤4/5
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加入蚕蛹,煸炒至水分收的干一点,加一勺盐,炒一会尝一下咸淡,也可以根据自己口味加胡椒辣椒五香粉~
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最后一步
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码盘上桌~
东北吃辣很少基本原汁原味~喜欢别的调料自己发挥哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-02
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