花胶虫草花焖鸡汤
进补的季节最好的方式莫过于喝汤了，和煲汤相比，焖更加锁住营养和美味，进补的功效自然也会更好。用焖烧锅来制作这样一道进补鸡汤，原汁原味好营养。
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步骤1/7
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食材备齐
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步骤2/7
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花胶提前泡发；
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步骤3/7
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已经清洗干净的鸡切成块，和已泡发的花胶放入焖烧锅的内胆里，加入姜块和凉水，放在灶上加热；
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步骤4/7
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煮沸后撇去浮沫，放入虫草花；
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步骤5/7
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将焖烧锅内胆盖上盖子，从灶上移开；
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步骤6/7
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放入焖烧锅内，盖上盖子，焖煮6个小时，开盖后加盐即可食用。
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最后一步
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成品
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发布于 2018-02-28
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