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胡萝卜藕丁排骨汤的做法

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胡萝卜藕丁排骨汤

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孩子上学时在学校吃午餐，可能会因为统一派发的餐食口味不合而吃不饱。面对这样的问题，妈妈总是有妙招！早上准备好藕丁、胡萝卜丁和排骨，用焖烧罐焖煮着装进孩子的书包，到中午下课时打开，孩子就可以享用热气腾腾的爱心午餐了！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

排骨 300克

、

胡萝卜 50克

、

藕 40克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材备齐
步骤2/9 点击查看大图
排骨洗净放在水中浸泡半小时；
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜和藕丁切成丁；
步骤4/9 点击查看大图
排骨放入焖烧罐里，倒入开水，旋紧上盖，充分摇匀预热；
步骤5/9 点击查看大图
焖三分钟后滤出废水；
步骤6/9 点击查看大图
将胡萝卜和藕丁倒入焖烧罐里，重新倒入开水，旋紧上盖，充分摇匀二次预热；
步骤7/9 点击查看大图
焖三分钟滤出废水；
步骤8/9 点击查看大图
重新倒入开水至八分满，略搅拌后旋紧上盖，焖煮1个小时，开盖后加盐即可食用。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-28

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