极简版鸭架汤
鸭架汤具养阴益气,补中和胃之效,制作方法简单,做奶白色的汤需要先由油炒鸭架,再加开水炖煮,这款极简版的鸭架汤省略了油炒步骤,只需加水炖煮,汤虽非奶白色,但香味浓郁,口感丰富,且省时省力
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所需要的原料,干香菇提前1小时泡发,白菜清洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
鸭架剁成小块
-
步骤3/7
点击查看大图
加入足量水、泡发的香菇和姜片
-
步骤4/7
点击查看大图
加入适量食盐,电饭煲粥汤模式炖煮1小时
-
步骤5/7
点击查看大图
白菜只切取白菜头,切成片
-
步骤6/7
点击查看大图
加入电饭煲中炖煮20分钟左右,至白菜软烂
-
最后一步
点击查看大图
出锅时加适量白胡椒粉调味
1、也可以加些粉丝,因为这次家里人口较少,怕一顿吃不完,所以没加粉丝
2、可以用炒锅和不锈钢锅炖,这两种锅可以适当减少鸭架炖煮时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-28
鸭架汤的其他做法
鸭架汤的相关分类
鸭架汤的相关推荐
-
鸭架汤
21417人看过 -
凉拌皮蛋
18967976人看过 -
冬日暖锅系列之白菜#白菜鸡蛋鸭架汤
53234人看过 -
简易版(鸭架汤)
195325人看过 -
暖冬鸭架汤
60012人看过 -
香醇鸭架汤
250130人看过 -
牛肉炖土豆
188006人看过 -
#带着美食出去浪#下饭神菜|醋烧鸡
127453人看过 -
【孕妇食谱】冬瓜鸭架汤,汤汁鲜美,营养丰富又大补~
131914人看过 -
海肠捞饭#嗨fun暑假#
178078人看过 -
自制五香牛肉干
149554人看过 -
赛螃蟹(炒鸡蛋),口感软嫩滑爽胜似蟹肉,乖乖在家做美食,武汉
4811人看过