香辣猪血丸子
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湖南邵阳的特色家乡菜,朋友送了点 做成喜爱的香辣口味,两碗米饭,妥妥的
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烹饪步骤
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步骤1/17
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烟熏过的猪血丸子,黑不隆咚,没吃过的还真不知道是什么!猪血丸子主要食材是:猪血,豆腐,肉加盐混合,再次造型熏制
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步骤2/17
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温水洗净表面后,整颗用温水泡发,或是参考下一步
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步骤3/17
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处理腊制品,我习惯切片后用热水浸泡10-20分钟,这个猪血丸子建议10分钟就好,还是一样功效~去除多余盐分和回软,泡好后捞出滤干水分,与此同时,就可以去准备其他食材
步骤4/17
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发布于 2018-02-28
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