牛肉土豆闷饭
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
牛肉上脑
150G
、
西红柿
半个
、
土豆
半个
、
洋葱
半棵
、
香菇
一个
、
胡萝卜
半个
、
蚝油
适量
、
黑胡椒
适量
、
盐
少许
、
料酒
适量
、
香油
1汤匙
、
生抽
适量
、
冰糖或白糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/6
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牛肉,土豆,胡萝卜,圆葱,香菇切丁备用(西红柿不切,为使汤汁不浪费,直接放锅里蒸即可;如果喜欢西红柿的味道也可放一整个)。
-
步骤2/6
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牛肉用料酒黑胡椒腌制半小时。
-
步骤3/6
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热锅凉油,待油热将牛肉圆葱加入少许生抽炒制7,8分熟。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-02-27
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