飘香牛肉香肠粥
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最近看牙比较频繁,白粥喝到恶心,上午拔完智齿,中午错过午饭,下午说什么也要做点对得住嘴,对得起胃的半流食来安抚下自己! 想想手边的食材,稍微预见下成果,结果超出预期!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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为了不耽误我们宝贵的时间,可以先把大米煮上。粥已下锅,然后把酱牛肉切片,香肠切片,香菇洗净,香葱洗净,丸子备好,这里丸子不提供任何香气,只是略微改善下口感,依个人喜好可加可不加。
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步骤2/4
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备好的食材全部切丁
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步骤3/4
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打开锅盖,把食材都放进去(煮粥就是简单粗暴啊!),撒少许盐调味,盖上锅盖继续煮。
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最后一步
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说亮粥要2小时,完全没有必要啊,50分钟足矣(本人拙见)。一碗香气四溢,口感丰富柔和的亮粥完成!撒上点葱花增加美感也是极好的~
小贴士
煮粥本就是很随意的事情,不要拘泥于手边的食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-27
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